北海道の郷土料理「石狩鍋」は、家庭でも大変親しまれている鍋料理です。よく三平汁と間違えられますが、「石狩鍋」は味噌仕立てで、生の鮭の身とあら、野菜や豆腐などを煮ながら食べる、コク深い濃厚スープの鍋料理です。お店によっては具材をアレンジして、個性を出しているそうです。北海道の郷土料理「石狩鍋」を味わえるお店を紹介します。
この記事の目次
札幌駅周辺で北海道の郷土料理「石狩鍋」を個室で食べられるお店
札幌全席個室居酒屋 四季彩 -Shikisai- 札幌駅前店
札幌駅から地下街を通り、一切外に出ることなく徒歩1分の場所にお店があります。市場直送鮮魚や、お肉料理もご用意、種類豊富な美酒を愉しめる全席個室居酒屋です。和の趣を大切にした大人の空間が演出され、足を伸ばしてゆったり寛げる【掘り炬燵席】は大人気で、地元札幌の方でも観光でお越しの方でも贅沢にお過ごしできます。夜景の見えるテーブル席や、【掘り炬燵席】で、アツアツの料理長こだわりの北海道の郷土料理「石狩鍋」(1,680円税抜)を是非ご堪能ください。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区北四条西4-1読売北海道ビル2階
- [ アクセス ]
- 札幌駅徒歩1分
- [ 営業時間 ]
- 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
- [ 定休日]
- 無
- [ ホットペッパー ]
- https://www.hotpepper.jp/strJ001178950/
(クーポンあり、ネット予約可能)
大通駅・すすきの駅周辺で北海道の郷土料理「石狩鍋」が個室で食べられるお店
海鮮和食 個室居酒屋 世海 すすきの店
すすきの駅徒歩1分、ブラックニッカの看板が目印の、ススキのビル6Fにお店があります。入り口がちょっとオシャレな雰囲気の落ち着いた個室空間で、厳選有機野菜や直送の朝取れ鮮魚など拘りの旬食材を贅沢に使った逸品を堪能できます。北海道の郷土料理「石狩鍋」は1人前(1,380円税抜)から愉しめ、宴会コースメニュー『東雲(しののめ)コース』(2,980円税別/1名様)、『多楽(たら)コース』(3,280円(税別/1名様)、『支笏(しこつ)コース』(4,280円(税別/1名様)の3つのコースメニューからメイン鍋として選択することができます。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南4条西3-3 すすきのビル6F
- [ アクセス ]
- 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
札幌市電山鼻線 すすきの駅 徒歩2分 - [ 営業時間 ]
- 月~土・祝前日
ディナー 16:00~翌2:00
(L.O.1:00、ドリンクL.O.1:30)
日・祝日
ディナー 16:00~24:00
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30) - [ 定休日]
- 年中無休
- [ ぐるなび ]
- https://r.gnavi.co.jp/fx2wpwds0000/
(クーポンあり、ネット予約可能)
全席個室 居酒屋×海鮮和食 白平 すすきの店
すすきの駅徒歩2分、エレベーター降りるとすぐ目の前がお店です。市場直送の旬の食材が織りなす、新鮮な本格海鮮和食を全席完全個室で堪能できるお店です。北海道の郷土料理「石狩鍋」は単品料理(1人前1,380円税抜)としても提供され、また、リーズナブルな価格で、ボリュームあるコースメニューの『コスパ重視!選べるメインのコース』(2,980円税抜/1名様)で、メイン鍋としても選択できます。宴会の下見や女子会にもおすすめです。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南4条西5-5-4 備広札幌すすきのビル2 3F
- [ アクセス ]
- 札幌市営南北線 すすきの駅 2分
- [ 営業時間 ]
- 月~土、祝前日: 17:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30)
日、祝日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) - [ 定休日]
- 年中無休
- [ ホットペッパー ]
- https://www.hotpepper.jp/strJ001195877/
(クーポンあり、ネット予約可能)
海鮮個室酒場 伊まり 南3条本店
狸小路駅徒歩2分すすきの駅徒歩2分の場所にお店があります。全120席の古民家風店内は扉付き全席くつろぎの掘りごたつ個室で、ブランド魚銀鮭を贅沢に使った、お店自慢の北海道の郷土料理「銀鮭石狩鍋」は(2人前1,280円税込)で愉しめます。少人数でも使える個室もご用意されていて、仲間同士の気軽な飲み会にもぴったりです。6~10名様用の掘りごたつ席など様々に用意されています。新鮮魚介のお刺身を290円~、コースも2,000円~と安く提供されていますので、会社宴会、歓送迎会など様々な場面でご利用できます。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南3条西3-14-2 FA-S3ビルB1
- [ アクセス ]
- 札幌市電山鼻線 狸小路駅 徒歩2分
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分 - [ 営業時間 ]
- 月~日・祝前日・祝日
ディナー 18:00~24:00
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30) - [ 定休日]
- 年中無休
年末年始(2018年12月31日~2019年1月1日) - [ ぐるなび ]
- https://r.gnavi.co.jp/g8u71uvt0000/
(クーポンあり、ネット予約可能)
北海道 海鮮居酒屋 魚人
大通駅徒歩5分、すすきの駅徒歩5分の場所にお店があります。たっぷりの鮭と北海道食材をふんだんに使った北海道ならではの白味噌スープの北海道の郷土料理「石狩鍋」は、『《選べる鍋付》北海道ご当地鍋石狩鍋or黒毛和牛すきやき付き全8品コース』で、愉しむことができます。ロフト席の完全個室は最大16名様迄ご利用可能で、10~16名様の宴会にぴったりです。大人気の掘りごたつ個室、土管型テーブル席、人気のカップルシート、他にもゆったり寛げる完全個室のテーブル席も有り様々な方のニーズに対応できます。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南2条西5 南2西5ビル B1F
- [ アクセス ]
- 札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩5分
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分 - [ 営業時間 ]
- [月~土]18:00~翌1:00
[日曜・祝日]17:00~24:00 - [ 定休日]
- 無
- [ 食べログ ]
- https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1048004/
(クーポンあり、ネット予約可能)
大通駅・すすきの駅周辺で北海道の郷土料理「石狩鍋」が食べられる宴会にオススメなお店
北海道・鍋・飯【ぽんぽこ亭】すもう茶屋"狸小路笑舗"
札幌市地下鉄「すすきの」駅から歩いて数分、札幌狸小路3丁目ホッコウビルB1Fに位置する、ちゃんこ鍋料理店です。季節限定ですが、北海道の郷土料理「石狩鍋」は、『旬鍋コース4,500円(飲み放題付)』と、「ちゃんこ鍋シリーズ」(鮭みそちゃんこ鍋)で1,980円で提供されています。少人数から大人数(最大100名可能)まで対応の宴会個室(貸切可能)があり、ゆったりお座敷で北海道料理や自慢の鍋を堪能できる宴を楽むことができます。40年以上守り続けてきた秘伝のスープが味の決め手の豊富な種類のちゃんこ鍋が、3,000円から宴会コースに用意されていてリーズナブルです。また、15種類以上の鍋が1人前から選べるのも嬉しいです。また、400円から提供されているランチも人気です。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南3条西3丁目(狸小路3丁目)ホッコウビルB1F
- [ アクセス ]
- 地下鉄(大通駅・すすきの)駅 徒歩3分
- [ 営業時間 ]
- 月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:30 (料理L.O. 15:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) - [ 定休日]
- 無休(12月31~1月1日休み)
- [ ホットペッパー ]
- https://www.hotpepper.jp/strJ000041630/
(クーポンあり、ネット予約可能)
咲か蔵 南2条店
札幌市営地下鉄大通駅から歩いて数分の場所にお店があります。お店の北海道の郷土料理「石狩鍋」は、北海道産鮭と野菜の具だくさんな、昆布だしと白味噌のほんのり甘い味です。バターとコーンが効いてます。一品料理2〜3人前1,880円(税抜)と《ボリューム満点》コース3,500円(税込/1名様)、《函館コース》4,000円(税込/1名様)で愉しむことができます。大小様々な完全個室が多数あり、会社のご宴会、お友達との飲み会、カップルからファミリーまで用途に合わせて、宴会は3,500円(税込)〜最大38名様まで利用できます。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南2条西5-30-3
- [ アクセス ]
- 札幌市営地下鉄東西線 大通駅 1番出口 徒歩4分
札幌市営地下鉄南北線 大通駅 1番出口 徒歩4分 - [ 営業時間 ]
- 17:00~24:30(L.O.23:30、ドリンクL.O.24:00)
- [ 定休日]
- 年中無休
- [ ぐるなび ]
- https://r.gnavi.co.jp/mr6cs0cx0000/
(クーポンあり)
ろばた大助 四条店
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分の第3グリーンビル1Fに、北海道産天然物にこだわった旨い魚介類を豪快に喰らう炉端居酒屋ろばた大助 四条店があります。店主自らがこだわりを持って漁師から直接買い付けている天然物で本当に旨い物だけを提供しているお店です。自慢の北海道の海の旬・山の旬で作られている、多数の著名人を唸らせた圧倒的リピート率の《選べる鍋5,000円コース(税込/1名様)》で北海道の郷土料理「石狩鍋」を、堪能することができます。店内は一枚板のカウンター等、木の温もりが優しい空間で、大小5つの個室があり、会社でのご宴会、接待、観光等、ゆったりと寛げます。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南4条西3 第3グリ-ンビル1F
- [ アクセス ]
- 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
- [ 営業時間 ]
- 16:00~24:00
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00) - [ 定休日]
- 無
GW(2019年5月6日)
※年末年始 - [ ぐるなび ]
- https://r.gnavi.co.jp/h481900/
(クーポンあり、ネット予約可能)
大通駅・すすきの駅周辺で北海道の郷土料理「石狩鍋」が食べられるおしゃれなお店
旬の海鮮×個室居酒屋 座・どんと すすきの
地下鉄南北線すすきの駅4番出口 徒歩2分 すすきの交差点近く、駅前通りのサンクスを曲がってすぐの好立地にお店があります。和を基調とし、ちょっとカジュアルな感じだけど、上司も連れて行ける雰囲気の老若男女に受け入れられる『趣のある一軒屋』です。テーブル席の間に高めのツイタテがあるのでプライベート空間が確保できて落ち着けます。最大40名様まで収容可能な、各部屋完全個室も充実しています。道産食材たっぷりのコースメニュー3,500円(税込/1名様)〜5,400円(税込/1名様)と、お得な満足北海道コース3,000円(税込/1名様)で、座・どんと自慢の北海道の郷土料理「石狩鍋」(味噌)を愉しむことができます。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南6条西4
- [ アクセス ]
- 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 4番出口 徒歩2分
- [ 営業時間 ]
- 月~木
17:30~翌2:00
日・祝日
17:30~翌1:00
金・土
17:30~翌3:00 - [ 定休日]
- 無
年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日) - [ ぐるなび ]
- https://r.gnavi.co.jp/h642200/
(クーポンあり、ネット予約可能)
おが
地下鉄南北線 すすきの駅 1番出口 徒歩1分、サンスリービル8Fに創業45周年を迎える「おが」があります。お一人でも安心の小粋なカウンター席で、目の前で調理する板さんやお店のスタッフと会話を楽しみながら、お食事が出来ます。また産地直送の新鮮素材の山海の幸は四季折々をお楽しみ頂けます。その産地直送の新鮮素材を贅沢に使った自慢の北海道の郷土料理「石狩鍋」(味噌味)は、2,400円(税抜/1人前)で愉しむことができます。店内は個室が全21部屋。宴会は最大70名までOK!家族やグループ・会社の飲み会、カップル・接待での食事などさまざまなシチュエーションでご利用頂けます。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南三条西3 サンスリービル8F
- [ アクセス ]
- 地下鉄南北線 すすきの駅 1番出口 徒歩1分
- [ 営業時間 ]
- 月~木
ディナー 17:00~24:30
(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00)
日・祝日
17:00~24:00
(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)
ディナー
金・土
ディナー 17:00~翌2:00
(L.O.1:30、ドリンクL.O.1:30)
金・土曜日は今迄通り17:00から2:00まで営業時間になっております - [ 定休日]
- 無
GW(2019年5月6日)
※年末年始 - [ ぐるなび ]
- https://r.gnavi.co.jp/h025900/
(クーポンあり、ネット予約可能)
大通駅・すすきの駅周辺で北海道の郷土料理「石狩鍋」が食べられる地元で人気のお店
北の料理 花ぐるま
地下鉄南北線すすきの駅徒歩2分、恵会館2F・3Fにお店があります。急な階段を上るとカウンターと小上がりの小さなお店。そこは、レトロな雰囲気で昔ながらの味と鍋が自慢の、地元の人達にも人気の隠れ家的な昭和酒場です。店内も昔のポスターなどで雰囲気はもう昭和。旨味たっぷりスープの絶品鍋、北海道の郷土料理「石狩鍋」は、大満足!選べる鍋コース(全7品)4,000円(4名様/要予約)、選べる【鍋】or【カニ】コース(全8品)3,500円(4名様/要予約)で愉しむことができます。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南五条西3 恵会館 2F・3F
- [ アクセス ]
- 地下鉄南北線すすきの駅徒歩2分
- [ 営業時間 ]
- 17:00~翌1:00
- [ 定休日]
- 不定休
- [ 食べログ ]
- https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1004528/
居酒屋 魚道楽
地下鉄大通駅より徒歩5.6分、地元の人達にも観光客にも大人気の、札幌二条市場に隣接した場所にお店があります。店内はかなりの席数で、ランチタイムには地元のビジネスマンや観光客で賑わっています。北海道産はもとより各地の魚介をご堪能いただけます。活魚や刺身、一品料理、旬のおすすめ料理や、お寿司も食べれる海鮮居酒屋です。平日のランチタイムは、ボリューム満点な<2種類の日替わり定食>は800円と低価格で毎日食べても飽きないメニューが提供されています。今年で29周年を迎えるお店自慢の北海道の郷土料理「石狩鍋」は味噌味で、980円で愉しむことができます。コーヒーがセルフサービスで一杯無料なのが嬉しいです。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南3条東2丁目6-1 プレサント B1F
- [ アクセス ]
- 地下鉄 大通駅より徒歩5.6分
バスセンター前 徒歩4分
東豊線すすきの 徒歩4分 - [ 営業時間 ]
- [月~金]
ランチ 11:00~14:30(L.O 14:15)
デイナー 17:00~22:30 (L.O 21:45)
[土・祝]
11:00~15:00 (L.O 14:30)
17:00~22:00 (L.O 21:30) - [ 定休日]
- 日曜日 (日、月と連休の時は月曜日が定休日になります)
- [ 食べログ ]
- https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1016670/
(クーポンあり、ネット予約可能)
ふじ蔵 (ふじくら)
地下鉄南北線『すすきの駅』より 徒歩8分、ちょっとススキノの外れに位置する地元の人達に愛されているお店です。じゃが芋に玉ねぎ、キャベツなどの道産野菜を使う北海道の郷土料理「石狩鍋」は、2人前1,900円で愉しめます。濃厚な味噌スープが特徴で、ふじ蔵は隠し味に山椒を使用していて味のアクセントになっています。豪華刺身盛り合わせと石狩鍋の北海道コースでも味わえ、ボリューム満点で、本州からお仕事でいらっしゃったお客様や、観光旅行のお客様にもおすすめの北海道を堪能できるコースです。札幌行ったらまた寄りたい、今度は一軒目で訪問して美味いものを食い尽くしたい、という声が訊かれるお店です。
- [ 住所 ]
- 北海道札幌市中央区南6条西6丁目 ライオンビル太陽館 1F
- [ アクセス ]
- 地下鉄南北線『すすきの駅』より 徒歩8分
- [ 営業時間 ]
- 18:00~24:00(L.O.23:30)
- [ 定休日]
- 日曜日
- [ 食べログ ]
- https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1007487/
(クーポンあり)