ひつまぶし

名古屋のご当地グルメと聞き、最初に思い浮かべる方も多いのがひつまぶしです。雰囲気こそ似ていますが、名古屋にあるお店はそれぞれが受け継いできた伝統が異なり、焼き方や味付け、食べ方まで様々。名古屋駅周辺にある人気のお店を、独自の特徴と一緒にご紹介します。